Volte zařízení, která zvládnou jakýkoliv úkol

Chcete nabízet svým strávníkům ty nejkvalitnÄ›jší pokrmy? Musíte vaÅ™it ve velkém, a proto se neobejdete s klasickými elektrospotÅ™ebiÄi, které se v domácnostech běžnÄ› využívají? Pokud byste ocenili nÄ›co kvalitnÄ›jšího, pak volba padne na gastro zařízení.

Těch je celá řada a dělí se na několik skupin:
РPro tepelnou ̼pravu potravin
– Chladicí systémy
– Mycí linky
– Přípravné nástroje
– Nerezový nábytek

Sortiment je vskutku bohatý a nabízí nejrůznÄ›jší produkty pro vÄ›tší i menší gastronomické závody. Zatímco nÄ›která zařízení najdou uplatnÄ›ní v menších restauracích a lokálních jídelnách Äi bufetech, pokroÄilejší elektrospotÅ™ebiÄe ulehÄí práci ve Å¡kolních jídelnách a dalších provozovnách, kde se dbá jak na kvalitu pokrmů, tak na jejich kvantitu.

Dbejte na správný výběr gastronomická zařízení

Pokud jste si mysleli, že v této oblasti příliÅ¡ nezáleží na tom, co si vyberete, pak se velmi mýlíte. Každý provoz totiž potÅ™ebuje ponÄ›kud odliÅ¡ná zařízení, a to jak v ohledu svého výkonu, tak velikosti nebo samotných funkcí. Ze samotných elektrospotÅ™ebiÄů je možné vybrat nÄ›kolik základních, bez kterých se v kuchyni zkrátka neobejdete:
– ChladniÄka
– Konvektomat
– MyÄka nádobí

VeÅ¡keré prvky tohoto typu by mÄ›lo být v úpravÄ› nerezový kov, který je ze vÅ¡ech kovových materiálů nejvhodnÄ›jší pro použití v potravinářském průmyslu a gastronomii. VýbÄ›r materiálu může být nÄ›kdy velký problém, a proto je lepší nechat si poradit specialisty. Ti vám pomohou nejenom s výbÄ›rem, ale také s možnostmi seřízení jednotlivých spotÅ™ebiÄů a dalších vlastností, které ovlivní přímo to, jak budete s daným vybavením spokojeni.

Pakliže chcete, aby vámi vybrané spotÅ™ebiÄe fungovaly na sto procent a vy s nimi mÄ›li co nejménÄ› starostí, dbejte na radu specialistů, kteří mají v oblasti gastronomických spotÅ™ebiÄů bohaté zkuÅ¡enosti.