Mnohdy se určitě zakoukáte na televizní pořady o vaření, kde dostanete možnost nahlédnout do zákulisních prostor profesionální kuchyně a zíráte s otevřenou pusou, viďte? Jak se tam jeden druhému motá, když jsou vystaveni zátěžové situaci v podobě plné restaurace po jídle prahnoucích hostů. Občas něco spadne na zem. Jediné, co Vás napadne je, že přestanete mít chuť zajít si na večeři do restauračního zařízení. Ovšem to je viděno jen z pohledu hosta.
A co vy, kuchaři?
Jak je to zařízené na Vašem pracovišti?
· Jak byste zvládli takový podobný zátěžový test?
· Jste schopni si nezpůsobit úraz, nenachodit zbytečné kilometry a navíc všechno stíhat v termínech?
Víte o tom, že záleží také na vybavení profesionální kuchyně?
Abyste všechno stíhali, jak máte. Abyste zbytečně neběhali po kuchyni, jak čamrda. Abyste po směně nebyli vyčerpaní fyzickou námahou. K tomu je skutečně zapotřebí kvalitního a multifunkčního vybavení kuchyně , která se nazývá profesionální!
Vydáváte obědy ve velkém? Jsou Vašimi hosty pravidelní strávníci z nedaleké firmy, která obědy nezajišťuje? Potom jistě nabízíte hotová jídla, jaká se určitě bez multifunkčních systémů prostě neobejde.
Příprava jídel s multifunkčními systémy bude
1. rychlejší,
2. snadnější,
3. s nízkými provozními náklady.
A Vaše běhání po kuchyni se zmírní na nejnižší možný stupeň. Původní chaos se změní v řád a klid. To by se Vám ale mohlo líbit, nebo ne?
Rozhodně si dobře promyslete, zda investovat do takových systémů, jako je např. gastro fritéza, nebo gastro sporák. Získat takové pomocníky je výhrou v loterii! Buďte tedy i Vy tím šťastným výhercem. Zamezte shonu a chaosu jedinou investicí, která Vaši pohodu při práci skutečně zajistí. Multifunkční systémy by ve Vaší kuchyni rozhodně chybět neměly!