Mnohdy se urÄitÄ› zakoukáte na televiznà poÅ™ady o vaÅ™enÃ, kde dostanete možnost nahlédnout do zákulisnÃch prostor profesionálnà kuchynÄ› a zÃráte s otevÅ™enou pusou, viÄte? Jak se tam jeden druhému motá, když jsou vystaveni zátěžové situaci v podobÄ› plné restaurace po jÃdle prahnoucÃch hostů. ObÄas nÄ›co spadne na zem. Jediné, co Vás napadne je, že pÅ™estanete mÃt chuÅ¥ zajÃt si na veÄeÅ™i do restauraÄnÃho zaÅ™ÃzenÃ. OvÅ¡em to je vidÄ›no jen z pohledu hosta.
A co vy, kuchaři?
Jak je to zaÅ™Ãzené na VaÅ¡em pracoviÅ¡ti?
· Jak byste zvládli takový podobný zátěžový test?
· Jste schopni si nezpůsobit úraz, nenachodit zbyteÄné kilometry a navÃc vÅ¡echno stÃhat v termÃnech?
VÃte o tom, že záležà také na vybavenà profesionálnà kuchynÄ›?
Abyste vÅ¡echno stÃhali, jak máte. Abyste zbyteÄnÄ› nebÄ›hali po kuchyni, jak Äamrda. Abyste po smÄ›nÄ› nebyli vyÄerpanà fyzickou námahou. K tomu je skuteÄnÄ› zapotÅ™ebà kvalitnÃho a multifunkÄnÃho vybavenà kuchynÄ› , která se nazývá profesionálnÃ!
Vydáváte obÄ›dy ve velkém? Jsou VaÅ¡imi hosty pravidelnà strávnÃci z nedaleké firmy, která obÄ›dy nezajiÅ¡Å¥uje? Potom jistÄ› nabÃzÃte hotová jÃdla, jaká se urÄitÄ› bez multifunkÄnÃch systémů prostÄ› neobejde.
PÅ™Ãprava jÃdel s multifunkÄnÃmi systémy bude
1. rychlejÅ¡Ã,
2. snadnÄ›jÅ¡Ã,
3. s nÃzkými provoznÃmi náklady.
A VaÅ¡e bÄ›hánà po kuchyni se zmÃrnà na nejnižšà možný stupeň. Původnà chaos se zmÄ›nà v řád a klid. To by se Vám ale mohlo lÃbit, nebo ne?
RozhodnÄ› si dobÅ™e promyslete, zda investovat do takových systémů, jako je napÅ™. gastro fritéza, nebo gastro sporák. ZÃskat takové pomocnÃky je výhrou v loterii! BuÄte tedy i Vy tÃm Å¡Å¥astným výhercem. Zamezte shonu a chaosu jedinou investicÃ, která VaÅ¡i pohodu pÅ™i práci skuteÄnÄ› zajistÃ. MultifunkÄnà systémy by ve VaÅ¡Ã kuchyni rozhodnÄ› chybÄ›t nemÄ›ly!